(El Universal)
Ciudad de México.- Cientos de personas acudieron a la explanada del Monumento a la Revolución a disfrutar del último día de la Feria del Nopal que, por primera vez, se realizó en esta sede y salió de Milpa Alta.
Familias y parejas disfrutaron de los stands en donde se ofertaron distintos productos elaborados a base de nopal, como mermelada, panqués y tamales.
Anastasia, una de las productoras de Milpa Alta que participaron en esta feria, compartió que además de los tamales de harina de nopal, también se vendió una versión sin masa y acompañada de hongos secos, epazote, cebolla y chile.
Hubo venta y degustación de platillos más elaborados como tortas de huazontle, carne con nopales y ensalada de nopal, entre otros.
Los asistentes pudieron comprar nopalitos asados, en vinagre y, por supuesto, nopales enteros o en rajas para llevar a sus hogares. Había pelados y otros, los más osados, los compraban con espinas.
“Vine a ver la exposición de alimentos que hay aquí, muy sabrosos, la verdad”, comentó Bertha Aguilar, quien estaba comprando.
No sólo había vecinos de la Ciudad de México en esta feria, también acudieron personas de entidades vecinas como el Estado de México.
“Me pareció una feria muy buena, y creo que este tipo de eventos se deberían hacer más seguido”, señaló Belén Estrada, quien acudió del Estado de México al Monumento a la Revolución para disfrutar de esta feria.
La feria se realizó en el marco de la conmemoración de los 700 años la fundación de México-Tenochtitlan y ofreció servicio de expo-venta de productos derivados del nopal, la exposición de esculturas Nopalera en el Corazón y del ancestral sistema de cultivo en terrazas, así como dulces, alimentos y una variedad de espectáculos de baile y música.