Andrés Sigler
[San Luis Hoy]
Alejandro Espinosa, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados, reportó una muy buena afluencia en los restaurantes, dijo esperan un repunte de ventas de 100 por ciento por el 10 de mayo.
Explicó que después de diciembre, el 10 de mayo es la mejor fecha para los restaurantes y establecimientos pues es cuando más presencia de consumidores se ven en los locales de la capital potosina, lo cual significa números muy positivos para los comercios.
A pesar de que se había mencionado que los restaurantes y bares potosinos no se recuperarían de la pandemia sino hasta después de dos años, en lo que va de 2024 la Canirac y la Canaco han registrado cifras altas en ese sector.
De igual manera, algunos de los restaurantes en el Centro Histórico de la capital han mostrado un lleno total para este Día de las Madres, pues muchos de ellos reportaron cien por ciento en las reservaciones.
Otro de los temas que mencionó Alejandro Espinosa es que, por ser fin de semana, los bares, restaurantes y establecimientos de comida tendrán una muy buena venta en este Día de las Madres.