[El Universal]
CIUDAD DE MÉXICO.- La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo no descartó crear tortillerías de maíz nativo, como parte del Programa Sin Maíz no hay País, y luego de que la jefa de Gobierno de la CDMX, Clara Brugada, inauguró la primera con esta especie.
En su conferencia mañanera de este lunes 29 de septiembre en Palacio Nacional, Sheinbaum Pardo dijo que “es muy importante proteger el maíz nativo”.
“¿Entonces se harían tortillerías?”, se le preguntó.
“Entre otras acciones”, respondió la titular del Ejecutivo federal.
Al hacerse una exposición en el Salón Tesorería de los tipos de maíz, la Presidenta dijo que “si no las cuidamos, se pueden perder”.
“Si no hubiéramos puesto en la Constitución que está prohibido en México sembrar maíz transgénico, todas estas variedades estarían en riesgo, y estas variedades son por miles de años, domesticadas por los pueblos originarios y ahora en general por los campesinos […] si no las cuidamos, se pueden perder”, resaltó la mandataria.
